Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2023 Weingut Nikolaihof Wachau während die malolaktische Gärung im

während die malolaktische Gärung im Holz dem Wein eine cremige

Der Vinifikationsprozess erfolgt mit natürlicher Hefe in Edelstahltanks

der andere Teil in Edelstahltanks

wo sie über 40 Jahre hinweg langsam ihre Farbe

Klassisch regional wird es mit Daube provençale oder einem geschmorten Wildgericht aus der südlichen Rhône

Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2023 Weingut Nikolaihof Wachau während die malolaktische Gärung imDer Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2023 ist ein charaktervoller, leichter Rotwein aus Sdtirol, der mit Eleganz statt Wucht begeistert. Er verbindet traditionelle Rebsorte und moderne, przise Kellerarbeit zu einem Wein, der gleichermaen zugnglich wie anspruchsvoll ist. Die Lage Romigberg oberhalb des Kalterer Sees zhlt zu den historischen Heimaten des Vernatsch und bringt dessen feinwrzige, alpine Art besonders klar zum Ausdruck.