DRY AGED | Roastbeef | Italienischer Büffel Gewicht:1500g Das Filet von der Bodensee

Das Filet von der Bodensee Färse ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch

Seit Jahrzehnten produzieren die Jaglas in ihrer Familienapotheke althergebrachte Rezepturen und entwickeln diese stetig weiter

Die saftigen und aromatischen Filetspitzen unserer italienischen Wasserbüffel sind ein richtiger Allrounder Cut und bestechen durch ein einzigartiges und intensives Geschmackserlebnis

Sie zeichnen sich durch ihre kräftige Salznote aus und zerschmelzen leicht auf der Zunge

Das Rib Eye ist für seine markante Marmorierung und seinen intensiven Geschmack bekannt

DRY AGED | Roastbeef | Italienischer Büffel Gewicht:1500g Das Filet von der BodenseeDas saftige und aromatische Premium Roastbeef von unseren italienischen Wasserbffeln begeistert durch einen besonderen Eigengeschmack. Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nhrstoffe. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance.