Clos Henri Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc 2024 Flaschen im Gebinde:12 Die alten Rebstöcke (Grenache 1930-1940

Die alten Rebstöcke (Grenache 1930-1940 gepflanzt) gedeihen auf sehr kargen Böden

Ein klassisches

Ausbau: je zu 50% im Edelstahltank und französischem Holz

Als Berater fungiert Eric Boissenot

die 1953 zugleich als Rot- und Weißweine zum Grand Cru Classé de Graves klassifiziert wurden

Clos Henri Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc 2024 Flaschen im Gebinde:12 Die alten Rebstöcke (Grenache 1930-1940weitere Weine von Clos Henri Rebsorten: Sauvignon Blanc Ausbau: 8 Monate auf den Feinhefen, danach 6 Monate zu 85% in Edelstahltanks, der Rest in gebrauchten Holzfssern (demi muids) Benannt ist dieser Sauvignon Blanc nach der frhzeitlichen Gletscherbildungsperiode, die dieses auergewhnliche Terroir einst schuf. Die 15 20 Jahre alte Reben gedeihen auf lehmigen Bden. Das Klima ist geprgt vom maritimen Einfluss. Der biologische Weinbau wird nach