2023er Selektion Grauburgunder Barrique, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml marke-sweet-art Die Reifung erfolgt 18 Monate

Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in neutralen Fässern

die für Pasta

nur erwärmen

ob jung oder alt

Dazu eine lebhafte Säure

2023er Selektion Grauburgunder Barrique, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml marke-sweet-art Die Reifung erfolgt 18 MonateEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Die Grauburgunder Trauben stammen von diversen Weinbergen mit Lss und Vulkanverwitterungsgestein, welche fr die enorme Mineralitt des Weines verantwortlich sind. Sehr schner, klarer Duft nach reifen Birnen, Melonen und ein Hauch von Zitrus. Dazu eine feine Wrze durch den dezenten Einsatz von gebrauchten Barriquefssern. Der Wein ist sehr vollmundig, mit Kraft und viel Schmelz