barbera d alba doc vignota 2023 conterno fantino W10-11-papa Der Arbois Trousseau "Amphore" von

Der Arbois Trousseau "Amphore" von DomaineTissot wird aus Trauben von 5 verschiedenen Weinbergen hergestellt und reift nach einer einmonatigen Lagerung in kegelstumpfförmigen Fässern sechs Monate lang in 420-Liter-Amphoren

er bleibt mindestens zehn Monate auf dem Hefesatz

Er ruht zum Teil in slawonischen Eichenfässern und zum Teil in Barriques und wird dann mit einer Verfeinerung in der Flasche abgeschlossen

Er stammt aus der Einzellage "Les Fias" (in biologischer Umstellung)

was den Reben Kraft und Stärke verleiht

barbera d alba doc vignota 2023 conterno fantino W10-11-papa Der Arbois Trousseau "Amphore" vonIntensive rubinrote Farbe. Schwarze Kirsche und reife Brombeere erffnen das Bouquet, das sich dann zu Anklngen von Leder, Tabak und Salbei entwickelt. Der Geschmack ist weich und schmackhaft, angenehm wrzig, frisch und fein tanninhaltig. Gute Ausdauer. Mit dem Barbera d'Alba "Vignota" beweist das Weingut Conterno Fantino seine umfassende Kenntnis einer der wichtigsten piemontesischen Rebsorten. Dieser ausgewogene, reiche und grozgige Barbera ruht nach