Lillian Syrah Gold Series Nr. 7, 2018 Weingut Knipser Lammrücken mit Rosmarin oder Rehrücken

Lammrücken mit Rosmarin oder Rehrücken mit Pilzen greifen die Struktur des Weins auf

Bei der Vinifikation spielt die klassische Flaschengärung die Hauptrolle

Nach einer vorsichtigen Pressung und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein rund zwölf Monate in ausgesuchten Holzfässern

Der Untergrund aus Kalkgestein sorgt für hervorragende Drainage und verleiht den Weinen eine charakteristische Mineralität

alten Fässern – mit einem Ausbau über mehrere Monate auf der Feinhefe

Lillian Syrah Gold Series Nr. 7, 2018 Weingut Knipser Lammrücken mit Rosmarin oder RehrückenLillian Syrah Gold Series Nr. 7 2018 ist ein ausdrucksstarker, streng selektierter Syrah aus Kalifornien, der die Handschrift von Maggie Harrison besonders klar zeigt. Nur die eindrucksvollsten Fsser werden separat abgefllt eine Gold Series Abfllung mit zustzlicher Tiefe, Struktur und aromatischer Spannung. Damit gehrt dieser Wein zu den spannendsten und begehrtesten Syrah Projekten der Region. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich die Gold Series Nr. 7