sicilia grillo superiore doc senaria 2025 cantine pellegrino 1880 Natale-2dic-21dic-sconto10 è da provare insieme con

è da provare insieme con il risotto alle ortiche

La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ad un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per 10 giorni

Da bere e ribere

la cui vinificazione avviene in tini di rovere e la successiva maturazione in legni di diverse misure

Nel bicchiere ha un bel colore rosa delicato

sicilia grillo superiore doc senaria 2025 cantine pellegrino 1880 Natale-2dic-21dic-sconto10 è da provare insieme conGiallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di rose, agrumi e mela verde. Assaggio marcato da una decisa sapidit, chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato. Il Sicilia Grillo Superiore DOC Senara prodotto con grappoli di uve grillo coltivate nell'area di Mazara del Vallo, provenienti da vigne di oltre 35 anni. Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa