Gyuto VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 180mm Finish:Tsuchime Eleganz und modischen Stil der

Eleganz und modischen Stil der Edo-Zeit

Messerart: Deba

Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und dem Schärfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Abziehsteine

handgefertigt

Das Endprodukt ist ein Stahl mit der entsprechenden Härte und ausreichender Elastizität für die innere strukturelle Integrität

Gyuto VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 180mm Finish:Tsuchime Eleganz und modischen Stil derDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.