Cantine Povero, Barbera Pensè 2022 Piero Benevelli In der selten gewordenen DOC

In der selten gewordenen DOC Boca gehört dieser Jahrgang zu den herausragenden Botschaftern eines historischen Terroirs

Jahrhundert für Qualitätsbewusstsein und die Verbindung von Herkunft und moderner Kellertechnik

Die Premier-Cru-Lage Sous Frétille liegt hoch und kühl in Pernand-Vergelesses an der Côte de Beaune und bringt Chardonnay mit straffer Mineralität und feiner Frische hervor

gegründet in den 1960er Jahren von Marc Hébrart und heute von seinem Sohn Jean-Paul geführt

der die Rebsorte in besonders ursprünglicher Form zeigt

Cantine Povero, Barbera Pensè 2022 Piero Benevelli In der selten gewordenen DOCCantine Povero Barbera Pens 2022 ist keine klassische Barbera, sondern eine kraftvolle, konzentrierte Interpretation aus dem Herzen des Piemont. Durch die teilweise Trocknung der Trauben nach dem Appassimento Prinzip gewinnt der Wein zustzliche Tiefe, Intensitt und aromatische Dichte. Die lange Reifezeit verleiht ihm dabei Struktur und einen bemerkenswert eleganten Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit fast