champagne brut grand vintage 2018 boizel W14-15-sconto30 Prodotto nel rispetto della biodiversità

Prodotto nel rispetto della biodiversità e della sostenibilità

dal corpo equilibrato e dal retrogusto fresco

con spezie dolci sullo sfondo

dopo la diraspatura

Il mosto fermenta in ambiente refrigerato con presa di spuma naturale (metodo Charmat)

champagne brut grand vintage 2018 boizel W14-15-sconto30 Prodotto nel rispetto della biodiversitàLocchio dorato, caldo e brillante, sorretto da una bollicina raffinata e persistente. Il naso complesso e aromatico, contraddistinto da sentori che ricordano la brioche, le pesche gialle, la frutta secca, gli agrumi canditi e il miele. Puro ed elegante il sorso, complesso come il naso e guidato da mineralit e freschezza. Ottima la lunghezza. Riposa sui lieviti in bottiglia per quasi sette anni, acquisendo complessit, eleganza e raffinatezza. Se poi si