Wgt. am Stein - PURE&NAKED PetNat Brut Nature toskana der sich herrlich frisch und
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Description
der sich herrlich frisch und saftig präsentiert
Nektarinen
angenehmen Bitternote
dass der Wein eine deutliche Struktur mit einer charakteristischen Säure sowie einen besonderen Farbton erhält
die ihren Gaumen nach neuen Geschmackserlebnissen sehnen
Wgt. am Stein - PURE&NAKED PetNat Brut Nature toskana der sich herrlich frisch undCabernet Blanc und Sauvignon Blanc liefern den Saft fr diesen PetNat (Ptillant naturel). Er wird nach einer Maischestandzeit von circa einer Woche abgepresst. Der noch grende Most wird dann direkt auf die Flasche gefllt, wo er unter Verschluss weitergrt und Kohlensure entstehen lsst. So entsteht eine spannende Textur und eine etwas wilde, hefige Aromatik irgendwo zwischen Schaumwein und Weiwein, urig, archaisch, geschmacklich schwer zu beschreiben. Am
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