Kiritsuke White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 240mm Material:White Steel #1 Die spitze Spitze ermöglicht es

Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

ist diese Scheide sowohl leicht als auch robust und somit die ideale Wahl für jeden Messer-führenden Koch

Besonders hilfreich für feine Arbeiten wie das Zerteilen von Früchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln

Mit einem Gewicht von über 900 Gramm und einer stabilen Holzunterlage an der Unterseite sind unsere Steine auch stabiler und weniger rutschgefährdet

Kiritsuke White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 240mm Material:White Steel #1 Die spitze Spitze ermöglicht esDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit