Spätburgunder vom Landschneckenkalk 2023 Taille:75cl Chardonnay
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Description
Chardonnay
Sein aromatischer Reichtum
Rioja DOQa
Auszeichnungen: Gold beim Gran Prix du Vin Suisse 2025
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Spätburgunder vom Landschneckenkalk 2023 Taille:75cl ChardonnayLand Region: Deutschland, Arzheim, Pfalz Jahrgang: 2023 Traubensorte: Sptburgunder Produzent: Weingut Katrin Wind Alkoholgehalt: 12% Inhalt: 75cl Auszeichnungen: 92 Falstaff Vinifikation: Die Trauben wurden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Nach kurzer Kaltmazerationszeit vergrt die Maische spontan mit natrlichen Hefen in offenen Maischebtten. Nach 16 Monaten Ausbau im Barrique wurde der Wein unfiltriert abgefllt.
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