Weingut Axel Pauly - Riesling Steinerd feinherb 2022 angebot Zur Reifung wandert der Wein

Zur Reifung wandert der Wein für 18 Monate in französisches Holz und darf in der "Barrique-Kathedrale" der Quinta do Crasto ruhen

Frucht und Frische

Ton- und Silex-Böden (Feuerstein) rund um Pouilly-sur-Loire

während die andere Hälfte eine Mazerationszeit von 24 Stunden erhält und im Anschluss im Holz ausgebaut wird

Der Pinot Noir Liaison vereint die Eleganz der Kalksteinböden im burgundischen Stil mit der Würze des typisch badischen Buntsandsteinprofils

Weingut Axel Pauly - Riesling Steinerd feinherb 2022 angebot Zur Reifung wandert der WeinDas Riesling Steinerd zeigt exemplarisch die Winzerhandschrift von Axel Pauly: Eleganz und Dichte bei niedrigen Alkoholwerten der klassische Terroir Riesling und was diese Region so besonders macht! Die Trauben fr diesen Riesling stammen aus dem Bernkasteler Kardinalsberg. Der Weinberg besteht aus alten Reben auf einer speziellen Steinerde mit grauem Schiefer wie auch einem hohen Anteil an rotem Schiefer, der einen hohen Eisenanteil in seinem