Stockfisch Bacalhau zeder Hierfür werden nur die besten

Hierfür werden nur die besten Riesling-Trauben in Bioqualität aus eigenem Anbau handverlesen

Edel gestaltet und sofort bereit zum Überreichen

da sich Rückstände in der porösen Oberfläche des Mörsers festsetzen und so den Geschmack der Gewürze beeinflussen können

süß und kräftig

➜Direkt verwendbar

Stockfisch Bacalhau zeder Hierfür werden nur die bestenWissenswertes: In vielen Teilen der Welt wird Stockfisch produziert, aber in Portugal ist er unvergleichlich prsent in der heimischen Kche. Unter dem Namen 'Bacalhau' bekannt, wird der Fisch meist Kabeljau ausgenommen und paarweise auf Holzgestellen von Sonne und Wind getrocknet. Diese einzigartige Spezialitt wird in Olivenl eingelegt und mit Knoblauch und Salz abgeschmeckt. Jos Gourmet ist zweifelsohne ein Klassiker, der hchsten Genuss garantiert.