baldovar 923 rasca a orangewein valencia spanien trocken Bojan Kobal bewirtschaftet 35-jährige Furmint-Reben

Bojan Kobal bewirtschaftet 35-jährige Furmint-Reben auf den 200–400 m hohen Mergelterrassen von Haloze – einige der steilsten Hänge Sloweniens

Knochentrockenes Prickeln mit Walderdbeere und kreidigem Biss

▸ Sauber

▸ 133 m Schwarzerde-Reben

kühlt vor und teilt den Ausbau zwischen Edelstahltank und französisches Eichenfass

baldovar 923 rasca a orangewein valencia spanien trocken Bojan Kobal bewirtschaftet 35-jährige Furmint-RebenKeller auf 923 m. UNESCO Hgel. Pfirsich. Aprikose. Lavendel. Gemacht fr Brathhnchen. Maischevergorene Merseguera Macabeo aus 8501. 000 m hohen Alto Turia Parzellen zeigt Pfirsichschalen Grip, Aprikosenflle und einen Hauch Bergsalz. Spontangrung und neun Monate in Stahl, gebrauchter 500 l Eiche und kleinen Tonamphoren lassen die Farbe krftig, den Gaumen aber trocken und frisch. 20 bis 60 jhrige Buschreben wachsen im UNESCO Biosphrenreservat Alto Turia