Triple Creme mit Trüffel, Käsezubereitung (Typ Brillat Savarin), Girard, 200 g sub-meeres-algen Was ist das Besondere am

Was ist das Besondere am Graviola-Fruchtpüree

Cassis und Sauerkirsche

mit einem langen Abgang

sobald das Kochgeschirr vom Herd genommen wird

Die „Tomata“ wird in La Rioja Alta komplett per Hand und mit viel Liebe auf ca

Triple Creme mit Trüffel, Käsezubereitung (Typ Brillat Savarin), Girard, 200 g sub-meeres-algen Was ist das Besondere amIm Grunde ein Brillat Savarin. Weil dieser Brillat mit Trffel verfeinert wurde, darf dieser feine, cremige Kse jedoch nicht so heissen. Besonders cremig, mit vollmundiger Textur. Aufgerahmt mit frischer Sahne auf 75% Fett i. Tr. Ein besonderer Genuss, buttrig, fein suerlich, der auf einer Kseplatte nicht fehlen darf. Mit einer schn deutlichen Trffelnote.