wildesgrün/Tine Knauft - Wilde Würze Bestseller Sommer: von Kombucha mit Wassermelone

Sommer: von Kombucha mit Wassermelone und Eberraute über Gazpacho mit Knoblauchsraukenpesto bis zu Pfirsich-Tagetes-Röllchen

Tanne und Co

Sie erklärt dir alle Fermentier-Basics

sodass die Produkte nach den strengen Auflagen als „kaltgepresst“ gelten

Das besondere Extra: 20 einfache Alltagsrezepte zur Weiterverarbeitung der Speisekammerschätze - von bunter Buddhabowl über Piroggen bis Rhabarber-Pudding

wildesgrün/Tine Knauft - Wilde Würze Bestseller Sommer: von Kombucha mit WassermeloneWarum in die Ferne schweifen und zum eingeschweiten Curry greifen? Aufregend wilde, aromatische Wrze wchst auch bei uns. Direkt vor deiner Haustre! Du musst nur die richtigen Kruter und Zubereitungen kennen. Wildkruterexpertin Tine von WILDESGRN kennt das Geheimnis, welche heimischen Wildpflanzen man wie sammelt, konserviert und kombiniert, damit wunderbar wilde Mischungen, Salze, Pasten und Wrzsaucen entstehen. Sie zeigt dir die Wilden Wrz Basics,