Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 175mm 山脇

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 175mm 山脇Das Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku

versuche einen Daumen auf die Rückenlehne (Rücken) der Klinge zu legen

Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt

Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch

schlankes Küchenmesser

Gemüse und Obst zu schneiden

beim Camping usw

Traditionell werden diese Messer ausschließlich von Köchen verwendet und gelten als Statussymbol

den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden

Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben"

Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht

existieren dort in irgendeiner Form auch Rasiermesser

*Wenn Sie nur die Scheide gekauft haben