Mandrarossa Santannella 2023 Domaine De Cristia

Mandrarossa Santannella 2023 Domaine De CristiaDer Mandrarossa Santannella 2023 ist ein herausragender sizilianischer Weiwein, der das Beste aus zwei unterschiedlichen Rebsorten vereint: dem traditionellen Fiano aus Sditalien und dem eleganten Chenin Blanc aus dem Loiretal. Dieses spannende Cuve zeugt von Innovation und Liebe zur Vielschichtigkeit, was die verschiedenen Aromenschichten und die unverkennbare Mineralitt zum Ausdruck bringt. Die Kombination von lokalen und internationalen Rebsorten

Dieser erfrischende Verjus präsentiert sich mit einer unverkennbaren Frische aus dem berühmten Weinbaugebiet Rheinhessen

ist François-Henri Gonet

Die heutigen Weine werden von der Familie Cruse geprägt

Danach folgen Zedernholz

um die Integrität der Frucht zu bewahren und die Biodiversität sowie die natürlichen Prozesse des Weinbergs zu respektieren

Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot und sofort mit dieser unverwechselbaren Mischung aus Cassis

und genau dort sitzt die Stärke des Hauses: nicht in Effekten

Jean Lapierre kehrte 1935 nach seinem Dienst in der französischen Marine zu den Wurzeln zurück und begann

harmonisch und sehr sortenrein

Lavendel und schwarzer Pfeffer

Austern oder zartem Geflügel

animierend und von subtiler Würze begleitet