Ao Yun 2019 Chateau Moulin Saint-Georges frischem Brot und süßen Gewürzen

frischem Brot und süßen Gewürzen

Bosco del Merlo ist vielfach prämiert und steht für innovative Weinbereitung

Anschließend reift der Wein für 12-18 Monate in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern

Die Weinberge von Le Vigne di Zamò liegen im Herzen des Friaul

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18°C

Ao Yun 2019 Chateau Moulin Saint-Georges frischem Brot und süßen GewürzenAo Yun 2019 ist ein kraftvolles Statement aus Yunnan: eine hochalpine Rotwein Ikone, die von fhrenden Kritikern als bislang berzeugendster Jahrgang dieses Weins gefeiert wird. Die Cuve vereint 67% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 10% Syrah und 6% Petit Verdot Merlot blieb 2019 bewusst auen vor, weil die Rebstcke noch nicht das gewnschte Niveau erreichten. Einzigartig sind die extrem niedrigen Ertrge (ca. 16 hl ha) und die rigorose Selektion: