Vino Gross Haloze Dänemark Es gibt nämlich auch Crémants
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Description
Es gibt nämlich auch Crémants aus Belgien
Für alle Fans von Christine und Franz ein Muss
Im Glas vollführt der Wein dann das Kunststück
Spontangärung
Die Spontangärung erfolgt in Amphoren aus hauseigenem Sauló und im Ton-Ei
Vino Gross Haloze Dänemark Es gibt nämlich auch CrémantsVino Gross Haloze Slowenien Der Vino Gross Haloze von Maria und Michael Gross ist eine gebietstypische und spannende Cuve: je 40% Furmint und Sauvignon Blanc, dazu 20% Laki Rizling (hrt auch auf Welschriesling). Der Boden ist vom kalkhaltigen Tonmergel dominiert, die Reben fr diesen Wein stammen komplett aus Terrassenlagen. Spontan vergoren, ein Jahr Ausbau im groen gebrauchten Holz. Anschlieend vier Monate Edelstahl. Ungeschnt, unfiltriert,
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