Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 120mm Griff:Japanisch Klingenlänge: ~210mm

Klingenlänge: ~210mm

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

einen Daumen auf den Rücken der Klinge zu legen

ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser für den täglichen Gebrauch und eignet sich ideal für die Zubereitung von Fleisch

Das Messer zerdrückt die langen

Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 120mm Griff:Japanisch Klingenlänge: ~210mmDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.