Passe-Partout Brut, Metodo Classico (Alta Langa) LG0016 En kraftig Barbera vin

En kraftig Barbera vin

I denne "Colli Tortonese" version fra Alessandria får den et mildere udtryk

Alle er relativt højtbeliggende

Denne meget holdbare tophvidvin lavet på Piemontes hvide Barolo drue ”Arneis” og den mere verdenskendte Chardonnay er noget helt særligt for Gabriele Scaglione

Siden den første produktion i starten af 90’erne er produktet løbende raffineret til perfektion

Passe-Partout Brut, Metodo Classico (Alta Langa) LG0016 En kraftig Barbera vinElegante og friske bobler lavet p den klassiske metode, hvor boblerne opstr gennem 3 rs andengring af vinen p flasken, mens den hviler med i klderen. Druerne er ogs klassiske for Champagne, nemlig Pinot Noir (80%) som giver god fylde og Chardonnay (20%), som tilfrer friskhed og et strejf af honning. Klassificeret som Alta Langa DOCG, som er den relativt nye topklassifikation for Piemontesiske bobler, og altid garanti for hj kvalitet.