PROMIS, ROSSO DI TOSCANA CA' MARCANDA, ANGELO GAJA (150 cl) Bowmore Denne Lambrusco hører til i

Denne Lambrusco hører til i den ambitiøse ende

som er destilleret på de fineste kakaobønner og derefter forsigtigt destilleret

) samt Altamira (1

Cinsault har været dyrket i flere hundrede år i området

Den bør ikke serveres for varm - gerne omkring 14-16 grader

PROMIS, ROSSO DI TOSCANA CA' MARCANDA, ANGELO GAJA (150 cl) Bowmore Denne Lambrusco hører til iPromis indeholder normalt Merlot (50 55%), Syrah (ca. 35%) og Sangiovese (ca. 10%), men man kan forvente, at sammenstningen vil variere en smule fra r til r i fremtiden. Hver druesort er blevet gret separat i stltanke. Efter endt malolaktisk gring blev vinene fra de 3 druesorter blandet og derefter modnet i et r p en kombination af stltanke og trfade (50% franske og 50% lavet af egetr fra andre lande i Europa). For 2017 oplevede man en meget mild og