Stalddreng Matchende øl Hvert år i september høstes

Hvert år i september høstes druerne omhyggeligt i hånden og placeres forsigtigt i kasser

sort indpakning: Opskriften på vores smør er præcis den samme som før – vi har blot givet den en ny indpakning

Den Hvide Dame (200g) & Orval (330ml): En perfekt balance mellem dansk håndværk og belgisk bryggekunst

Vores nordiske klima giver ribsene de ideelle vækstbetingelser

som er en nyfortolkning af den klassiske

Stalddreng Matchende øl Hvert år i september høstesMild og vild Stalddreng er en fast ost fra Taulov Mejeri, der fremstilles af bde ko og gedemlk. Osten har en kort modningsperiode p blot 8 uger, hvilket giver den et ungt prg med en mere utmmet smagsprofil. Stalddreng har en delikat og raffineret smag med mange nuancer og tydelige kontraster mellem de milde noter fra gedemlken, en laktisk syre og en let bitterhed i eftersmagen. Duften har tydelige staldnoter, men balanceres af ostens elegante mildhed,