R. López de Heredia Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2011 SummerCellar 3 and the pH is

3 and the pH is 3

Tasted blind at lunch at The Glasshouse in London

Vi vil nødigt lyde blaserte … men det er faktisk på alle måder big time value for money

Siden forstærkedes Silvio Denz passion for vin og opkøb af flere slotte i Bordeaux fulgte sammen med anparter i Clos d’Agon på Costa Brava

Duften åbner med vilde kirsebær

R. López de Heredia Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2011 SummerCellar 3 and the pH isEn helt unik og yderst sjlden Ros. Smuk farve, i nsen er den frisk, og smagen er vedvarende og byder p stor kompleksitet, fylde og friskhed. Blendet er sammensat af 60% Garnacho, 30% Tempranillo og 10% Viura. Den ligger 4 r p fade, og lagrer herefter i flasken fr frigivelsen.