Champagne Collard-Picard ADN Noir Blanc de Noirs Champagnesalg Familien Hiedler har dyrket vin

Familien Hiedler har dyrket vin i Kamptal siden 1856 – altså før amerikanerne gik i krig mod hinanden

hvor skindet fra Pinot Noir i flere timer holdes i kontakt med mosten inden presning

It gently builds

the 2000 has barely budged in its evolution since it was bottled and released in 2002

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Cros Parantoux 2013 er en intens og raffineret vin

Champagne Collard-Picard ADN Noir Blanc de Noirs Champagnesalg Familien Hiedler har dyrket vinFra de idylliske skrninger p den hjre bred af Marne dalen, beliggende mellem de smukke vinbyer Epernay og Dormans, dyrker Oliver Collard druerne til dette vidunder af en Blanc de Noirs champagne. Pinot Noir og Meunier udgr hver sin halvdel af blandingen, og kombinerer 60% af druerne fra de udsgte rgange 2013, 2014 og 2015 med 40% fra rgang 2016. Denne specifikke kombination skaber en yderst harmonisk, indbydende og velafbalanceret smagsprofil, som vi