Arterberry Maresh Old Vines Pinot Noir 2021 novemberoprydning afsvedet jord

afsvedet jord

70% af klaserne ryger hele i pressen og i 14-årgangen valgte winemaker Mike Waller at lade vinen modne hele 20 måneder på fransk eg

pibetobak og tørrede krydderier

Til sidst kommer friske og let mineralske strejf

Druerne er de fem klassiske Bordeaux-sorter: Cabernet Sauvignon

Arterberry Maresh Old Vines Pinot Noir 2021 novemberoprydning afsvedet jordBlot tredie rgang af Old Vines Pinot Noir fra troldmanden Jim Maresh og hvilken start! Druerne kommer fra hele 42 r gamle stokke, der residerer p henholdsvis Maresh og Weber Vineyard. Med andre ord er det nogle af Oregons absolut ldste vinstokke. Som altid er druerne hstet ved hndkraft og andelen af nye egefade er helt nede p 5 10% for at give et s gte udtryk som muligt. rgerligt at der kun er produceret 1200 kasser. Farven er rubinrd og i nsen