Galia Clos Santuy 2015 Smagekasser Navnet Lyndenhurst stammer fra omkring

Navnet Lyndenhurst stammer fra omkring 1900

Smagsnuancerne udfolder sig i lag af mørk chokolade

Denne Premier Cru-champagne er lavet på druer fra udvalgte vinmarker i Champagne-regionen

Manden bag er winemaker Joe Wagner – et af de helt store og mest iværksættende navne i Californien

solbær og brombær

Galia Clos Santuy 2015 Smagekasser Navnet Lyndenhurst stammer fra omkringClos Santuy 2015 fra Galia er en enkeltmarksvin med tydelig terroirkarakter og stor dybde. Den kommer fra gamle vinstokke i hjder omkring 900 meter i det nordlige Castilla y Len, lige udenfor det officielle Ribera del Duero distrikt. Vinen er fremstillet af Jerome Bougnaud der har arbejdet sammen med Peter Sisseck p Pingus i mange r. Vinen er baseret p Tempranillo fra en afgrnset parcel, spontangret med egne grceller og delvist hele klaser. Den lagres