Lagar do Vento - AU 79 2022 Peciña Frugtige mørke bær

Frugtige mørke bær

fennikel og citrus med en let balsamisk og mineralsk finish

I glasset fremstår den strågul med aldringstegn og smukke let-grønne noter

Spontan gæring på 500 liter franske egefade

der fører til en balanceret og elegant palette med lige dele underspillet tanninstruktur og sarte fadnoter fremhæves

Lagar do Vento - AU 79 2022 Peciña Frugtige mørke bærOutstanding vin produceret i beskedne 300 eksemplarer. Det er skinmaceret hvidvin orangevin p 54 % Albarino, 40 % Godello %, 6 % Treixadura. Ingen intervention her, men en yderst velstrukturet og volumnis orangevin, hvor den markante kompleksitet tmmes af krydrede frugtaromaer i den ikke frugtsde retning. Her er bde klassisk citron, appelsin, men det hele bindes sammen af sarte, bitre noter. Vinen kommer fra den varmeste del af Ribeira Sacra, og er en