20 Years Old Tawny, 37,5 cl, Graham's chardonnay og man måtte derfor nødtvunget

og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling

Det er intenst

antydninger af lime

og i 2010 fik Bourdy Demeter-mærket

Harahorn GIN – er opkaldt efter et fjeld i Hemsedal

20 Years Old Tawny, 37,5 cl, Graham's chardonnay og man måtte derfor nødtvungetMrk med et gyldenbrunt skr. Smagen er rig og fed med masser af mrk chokolade og trrede kirsebr. Druerne gennemgr gring ved 24 28 grader. S snart mosten har opnet en tilfredsstillende druesdme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gringen ved, at der tilsttes en 77% druesprit i forholdet 1 5. Mosten lgges p brugte egetrsfade, hvor den udvikler sig yderligere. Der er f steder i verden, der er smukkere end Douro dalen og byen Porto. Det bliver man bevidst