Vosne Romanee 1’er Cru, Au Dessus Des Malconsorts 2019, 15,5% Barrel Aged Syrah og Cinsault

Syrah og Cinsault

Stated Age 37 years old

hvormed der skal laves Aqua Vitae til Kong James IV"

when the time is right

ledsager den også fint

Vosne Romanee 1’er Cru, Au Dessus Des Malconsorts 2019, 15,5% Barrel Aged Syrah og CinsaultBag Lucien le Moine i Bourgone finder man Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har produceret Bourgognevine af en ganske srlig karat. Parret er blevet bermte for deres kompromislshed og for deres innovation. Listen over de udmrkelser de har opnet i renes lb, er ganske enkelt imponerende. Rotem og Mounir oprindeligt fra henholdsvis Israel og Libanon deler en flles og stor passion for Bourgogne og dets druer, Chardonnay og Pinot Noir. Efter