Sancerre Rouge bh_no_sync braiseret lam

braiseret lam

En flot Cognac

der bruges om mousserende vin fra andre områder i Frankrig end Champagne

så der ingen dårlige druer

Puligny-Montrachet Les Reuchaux fra Seguin-Manuel er både fyldig

Sancerre Rouge bh_no_sync braiseret lamAurore Dezat er kvinden, der genetablerede driften hos Domaine des Chassiegnes. Fr hende solgte vingrden sine druer til negociants. Men Aurore ville viderefre den vinse drm, der frte hendes bedstefar til at grundlgge domainet, og sammen med hendes mand, David Girard, er domainet midt i en renssance. Deres marker er kendetegnet ved deres hje indhold af kalksten, ler og flintsten (lokalt kaldt silex), som man ser i jorden p de bedste steder i Sancerre.