Umeshu Martini Cocktails Verduzzo Trevigiano BarbaBolla er en mousserende hvidvin

BarbaBolla er en mousserende hvidvin (Frizzante) fremstillet primært på Garganega (90 %) sammen med en blanding af Moscato

Jeanne Gaston-Breton laver sin vidunderlige vin i Taubenthal

Et hyperrent udtryk for potentialet for hvidvine fra Côtes Catalanes

Lagret i ståltanke i 15-18 måneder

Cantina Annesanti høster alle druerne forholdsvis tidligt

Umeshu Martini Cocktails Verduzzo Trevigiano BarbaBolla er en mousserende hvidvinGin: Lemon Vermouth: Umeshu: Rose Hip Flower Water Fans af Ultra Dry Martini vil sandsynligvis finde denne variation lidt frugtagtig, men med al den normale respekt for en knastrre klassiker har vi forsgt at gre en mere afbalanceret drink gennem den japanske, Umeshu. En stenfrugt, der er infuseret i sak, tilfjer en let note af blomme og fersken, der sammen med den trre gin og bitter citron vermouth srger for en smagspakke Martini p den vde side. Noter