Tørret pølse "Fuet Negro" fra Mallorca, Xesc Reina, 125 g sub-olivenoel Leveres i 1 kg-dåse

Leveres i 1 kg-dåse

Disse og mange andre højkvalitetsingredienser forenes under kyndig hånd af vores køkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce

Grundopskrift: 100-120 g Quelli

Den gør det muligt at dyrke krydderiet overalt og gør dermed den naturlige smag lettere tilgængelig

Velegnet til alt

Tørret pølse "Fuet Negro" fra Mallorca, Xesc Reina, 125 g sub-olivenoel Leveres i 1 kg-dåseDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, mellemmltider og antipasti. I samarbejde med Gebrder Company fremstiller han de fineste sobrasadas og fuets af Porc Negre (mallorcinsk svinerace). Disse svin lever og vokser op i fri natur p to idylliske fincaer i midten af en (ved Sant Joan og Maria de la Salut) og lever af johannesbrd, figner, oliven og udelukkende korn, der produceres p stedet. Porc Negre