Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g marke-dick Uundværlig i ethvert professionelt køkken:

Uundværlig i ethvert professionelt køkken: den klassiske stenmørtel

sæt skumadapteren i opløsningen og tænd for apparatet

Leveres i et 10 g glas

Disse psylliumskaller er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

nødde- og frøolier kan derimod også uden problemer anvendes som ingrediens i fyldet

Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g marke-dick Uundværlig i ethvert professionelt køkken:Dette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Spidskommen, ogs kendt som cumin, har en kraftig duft og en brndende, let bitter smag. Den bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er nsten altid en del af chilipulver, karry og raz el hanout. I Nordafrika er det et