Champagne Marguet Oger Blanc 2020 8-7 This blockbuster

This blockbuster

som langt hen ad vejen ligner dem

oksekød eller modne oste

svamperetter eller blot et godt stykke fast ost

I dag viser 2007-årgangen en generøs og moden profil med dyb kirsebærfrugt

Champagne Marguet Oger Blanc 2020 8-7 This blockbusterDette er en stille vin under appellationen Coteaux Champenois alts uden bobler og et rent udtryk for terroiret, fremstillet med samme biodynamiske overbevisning, der prger Marguets champagner. Druerne hstes manuelt og gres spontant med naturens egne grceller. Malolaktisk gring finder sted naturligt, og vinen lagres p fad med minimal tilstning af svovl. Ingen dosage eller klaring, blot en vin fremstillet med total respekt for frugt og stedets udtryk.