Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2018 novemberoprydning der fremviser storheden fra denne

der fremviser storheden fra denne legendariske mark

De 50 hektarer vinstokke der omgiver Château Léoville Barton er plantet i grusjord med lerundergrund

This is one of the classiest wines of the vintage

finishing with epic length

klasse og finesse

Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2018 novemberoprydning der fremviser storheden fra denneRobert Parker skriver om vinen Philippe Pacalet Nuits Saint Georges 2018 er en karakterfuld Pinot Noir fra parceller i Nuits Saint Georges, hvor vinstokkene i gennemsnit er omkring 45 r gamle. Druerne dyrkes efter kologiske principper og hstes i hnden for at bevare friskhed og aromatisk kompleksitet. Vinifikationen flger Pacalets filosofi om minimal intervention. Druerne vinificeres med hele klaser, spontangres uden tilstning af svovl og modnes i