Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 1983 Sæson hvor bundfaldet fik lov at

hvor bundfaldet fik lov at være med

at det ville være uundværligt for vinelskere verden over

Når man gerne vil hylde grundlæggeren Pierre Moncuit

Aromaprofilen er rig og kompleks med nuancer af tørrede frugter

Druerne stammer fra en enkeltmark

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 1983 Sæson hvor bundfaldet fik lov atRaveneau Valmur 1983 er et bemrkelsesvrdigt eksempel p, hvordan vinene fra denne Grand Cru mark kan udvikle sig smukt over tid. Efter nsten 40 r p flaske har denne vin udviklet en kompleks og raffineret profil med dybe noter af trret citrus, honning, ndder og kalket mineralitet. Trods sin alder bevarer den stadig en fin syrestruktur, som giver vinen friskhed og liv, og som balancerer den mere modne, nsten olieagtige tekstur. I munden byder vinen p en