Haus Gupi El Fayoum Gutedel 2022 Greve in Chianti Bovio Barolo er naturligvis lavet

Bovio Barolo er naturligvis lavet på 100% Nebbiolo og stammer bl

og det Piemonteserne foretrukne madvin

Lavet på 80-90 gamle vinstokke

de spontangæres

som den her ikke fungere til

Haus Gupi El Fayoum Gutedel 2022 Greve in Chianti Bovio Barolo er naturligvis lavetFuldstndig vanvittig vin, vanvittig sjlden og vanvittig lkker. Christoph har kastet sig ud p dybt vand og lavet en nsten umulig vin p druen Gutedel (som ogs kendes som Chasselas i Schweiz og Alsace). De hndhstede kologiske druer spontangres i hele klasser ved maceration carbonique ( som Beaujolais rdvine) og flaskes derefter uden tilstning af svovl kun 9,5% alkohol. Det giver min favorit orange vin med duft af h, solskin, vilde urter og trret gul