Effilee – magasin om mad og liv, udgave 46, 1 stk sub-alkoholfreie-schaumweine Uundværligt til tilberedning af retter

Uundværligt til tilberedning af retter i sous-vide-køkkenet

stærke krydderiblanding med en dejlig paprika-note er en allrounder til grillretter

Fregola Tostata ligner couscous

til fjerkræ eller lyst kød eller til marinering af vildt

saucer og grøntsager

Effilee – magasin om mad og liv, udgave 46, 1 stk sub-alkoholfreie-schaumweine Uundværligt til tilberedning af retterDette tilbehr er en solid hjlper i vrkstedet og kkkenet, der gr sin pligt plideligt gennem mange anvendelser. Effilee beskftiger sig p en sanselig og kvalitetsbevidst mde med emnerne mad, ernring, nydelse og krvende madlavning. Det er et magasin for alle dem, for hvem god mad er mere end en mode: en vrdifuld del af deres liv. Derfor finder du i bladet uddybende interviews med topkokke ved siden af reportager fra fjerne lande og komplekse