Grøndals spanske delikatesse kapers asiatisk mad hakning og som en stilfuld

hakning og som en stilfuld charcuteriplatte

bogen er ideel for både begyndere og øvede – opskrifterne er korte og ligetil med få ingredienser

Inspireret af traditionen med at strikke karklude af garnrester

Indhold: Essays

der vil lære at lave pasta fra bunden

Grøndals spanske delikatesse kapers asiatisk mad hakning og som en stilfuldGrndals kapers er sm smagsbomber med masser af bid, frisk syre og markante salte noter en uundvrlig ingrediens i det klassiske middelhavskkken. Kombinationen af syre og salt gr dem til det perfekte match til fisk og srligt ideelle i en klassisk tonnato, hvor de tilfrer balance og dybde. Disse kapers lfter smagen i stort set alle varianter af Grndals konserves og fungerer samtidig fremragende i det varme kkken. Prv dem grofthakkede i saucer og