Peter Michael L’Esprit des Pavots 2021 Nyhed der understøtter vinens struktur og

der understøtter vinens struktur og gør den meget behagelig at drikke

11% Merlot

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet Champs Canet 2022 har en indbydende aroma af hvide blomster og citrusfrugter

med frost og lavere udbytter

men til øjeblikke

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2021 Nyhed der understøtter vinens struktur ogAndenvinen til Les Pavots Estate Bordeaux Red Blend, men ellers er der absolut ikke noget sekundrt over den specielt ikke her i den imponerende 2021 rgang. Winemaker Nicolas Morlet blander her 34% Cabernet Sauvignon med 29% Merlot, 28% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot fra Peter Michaels egne marker Les Pavots og Au Paradis. Efter 18 mneder p franske egefade er den klar til kamp. Stik snuden i glasset og der bner sig klare billeder af mrke kirsebr,