Umesu - blommeeddike, Ume Hikari Corp., Japan, 500 ml kat-grill-und-bbq Pyramidesaltflager udvindes som havsalt fra

Pyramidesaltflager udvindes som havsalt fra Det Indiske Ocean ved Pakistans kyst

kan bruges i utallige opskrifter fra det europæiske

til kalvelever og til klassiske kødsaucer og er ligeledes særdeles velegnet til tilberedning af marinader

tynd som et pust og præcist i den rigtige dosering

cremethed fra ost og olie samt nøddesmag fra cashewnødder og pinjekerner

Umesu - blommeeddike, Ume Hikari Corp., Japan, 500 ml kat-grill-und-bbq Pyramidesaltflager udvindes som havsalt fraUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. De kalder sig selv Ume Boys (Blommedrengene), en gruppe unge japanere, der har slet sig sammen for at fre en traditionel Ume plantage videre. Deres ume trer str i Wakayama provinsen, der er bermt i hele Japan for dyrkning af ume af hj kvalitet. Denne blommeeddike uden tilstningsstoffer har aromaen af fuldt modne frugter og shiso. Umesu er ikke