Fidora Valpolicella Ripasso 2020 Ny release 5% Druesammensætning: 100% Pinot Noir

5% Druesammensætning: 100% Pinot Noir

som kun brug af belgisk bygmalt af belgisk oprindelse derfor lavt CO2 aftryk

Den har en meget flot

som er en lille smule til den tørre side

symbolet på New Orleans tradition og historie

Fidora Valpolicella Ripasso 2020 Ny release 5% Druesammensætning: 100% Pinot NoirFidoras Valpolicella er lavet p Corvina (60 65%), Corvinone (20 25%) og Rondinella dyrket p en enkelt skrning i Illasidalen st for Verona. Vinmarken hrer til vingrden Monte Tabor, som er blevet dyrket kologisk siden 1992. Vinstokkene er anlagt i pergola opbinding, i en hjde af 220 500 m. o. h., p en undergrund af kalkaflejringer, som giver meget aromatiske og komplekse vine. Hjden giver god udluftning og klighed mellem vinrkkerne og derved meget sunde