Dictador XO Platinum Rum 40% septembre Lagret på udvalgte fade med

Lagret på udvalgte fade med Sherry Cask Finish

med eksotiske nuancer som matcher utroligt godt den rankhed og struktur

røget skinke eller til kraftige kødretter som vildt

Vinen er lavet på 15-40 år gamle Tempranillo vinstokke

Vinen har en flot let gylden farve

Dictador XO Platinum Rum 40% septembre Lagret på udvalgte fade medDictador XO Platinum 40% er et blend af rom i alderen 25 35 r. Rommen er lavet p "frstepres" sukkerrrsjuice og ikke melasse. Sukkerrrsjuicen fermenteres i minimum 60 timer, hvorefter 30% destilleres i en alambic og 70% destilleres i en kolonnekeddel. Rommen lagres p en kombination af bourbon og sherry fade fra Jerez og p portvinsfade. Fadene re charres, alts genbrndes, for at f karamel , rg og vaniljenoterne frem. Der er nuancer af honing, vanilje,