2020 Chardonnay RESERVE, Weingut Braunewell, Rheinhessen Grauburgunder Vinstokkene har ganske små druer

Vinstokkene har ganske små druer

som gennem sin naturlige krumning og sydvendte orientering samler solstrålerne som et parabolspejl fra morgen til aften

mirabelle og gule blommer

decent fadnote

Vinen er gæret på druernes naturlige gær

2020 Chardonnay RESERVE, Weingut Braunewell, Rheinhessen Grauburgunder Vinstokkene har ganske små druerVine med betegnelsen RSERVE hos Weingut Braunewell ensbetydende med vine, som er fremstillet p druer fra udvalgte gamle vinmarker, som passes med intensivt hndarbejde og hvor der arbejdes med meget lave hstmngder. Druerne stammer fra familien Braunewells yndlingsvinbjerg am Teufelspfad, som ligger ved Essenheim i den nordligste del af Rheinhessen. Druerne er hstet ved klige temperaturer, s de beholder mest mulig af deres aroma. Vinen har fet