Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO der byder på noter af

der byder på noter af bær

Mineral and savory accents linger long into the epic finish

this needs 4-5 years of bottle age and will be a 40- to 50-year wine

der udvikler sig i glasset

der søger en champagne af ypperste kvalitet i et storslået format

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO der byder på noter afDomaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 kommer fra den prestigefyldte Charmes parcel i Gevrey Chambertin, hvor kalk og lerholdige jorde samt gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde intensitet og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser, hvilket bidrager til kompleksitet og balance. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og let krydring uden at overdve