Gåse-foie gras-blok, 3 % trøffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g marke-acquerello USA og nu også i

USA og nu også i Tyskland

Bernd Ackermann -USA-New York Meat Expedition - Stefan Otto -Fiskeri - S

papaya eller avocado

De er finthakkede og tilsat sukker

Siruppernes usædvanligt høje koncentration giver dem en meget god udbytte

Gåse-foie gras-blok, 3 % trøffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g marke-acquerello USA og nu også iDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Et fremragende produkt fra Rougi. Foie gras fyldet har en delikat smag takket vre portvin og udvalgte krydderier. Franske vintertrfler udgr kernen i denne specialitet. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt udseende, nr den skres. bn begge sider af dsen for at skre og servere. Ved en temperatur p 8 12 C kan gseleverblokken let skubbes ud og skres i